なぜ漬け物がモテるのか

▽商品の説明 オリジナルの漬物が出来る本格派！ 木の樽で漬け込むと長年培われた菌が木材に住み付き一味違う漬物に♪

※素材特有のヤニが出る場合がありますが害はありません。

◆特徴 天然杉より造られた樽は、昔より漬物用、酒造用、醤油用など食品を直接入れても、 何等障害の無い材質として今日まで使用されてまいりました。

またこの樽は、紫外線を通さず、外界からの温度を調節し、 商品が自然に漬かるのを助けると共に保存の役目を果たし、 杉材のタンニンが食品の味覚を適度に良好になるような働きを進めてくれます。

◆使用方法 御使用になる前に、樽に水を一杯2〜3時間以上入れて、材質を膨潤させてからご使用ください。

水漏れがおこった場合は、桶を完全に膨潤させるために再度水を入れ、同様に2〜3時間様子をみてください。

杉材の匂いが気になる場合は、米のとぎ汁を2〜3日位入れた後、お湯で良く洗い流してからご使用ください。

◆注意 味噌作り、梅漬けなどの塩度、酸度の多い物には御使用なさらぬようお願い致します。

〜ご注意〜 メーカー直送の為、代引きはできませんので予めご了承下さい。

▼「保存容器 」はこちら！ ▼特集「和風調理器具・容器 」はこちら！ ▼「星野工業」の商品一覧はこちら！ ▽商品の仕様 サイズ（約） 直径34×H31cm 重量（約） 2.8Kg 材質 杉 木材以外の材料：プラ 原産国 日本 海外配送について 楽天国際配送対象商品（海外配送) 詳細はこちらです。

Rakuten International Shipping ItemDetails click here星野工業　杉Pタガ　漬物樽　18L　押し蓋付き サイズ展開 6リットル 9リットル 11リットル 18リットル 天然杉より造られた樽は、昔より漬物用、酒造用、醤油用など食品を直接入れても、 何等障害の無い材質として今日まで使用されてまいりました。

また、この樽は紫外線を通さず外界からの温度を調節し、 商品が自然に漬かるのを助けると共に保存の役目を果たし、 杉材のタンニンが食品の味覚を適度に良好になるような働きを進めてくれます。

※メーカー直送の為、代引きはできませんので予めご了承下さい。

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